2022年9月4日 星期日 晴
今天要核酸检测,由于我们山东临沂出现疫情,我们离得近,所以我们这边核酸检测次数又增加了。早上起来,儿子就要去核酸检测,我说吃完早餐再去,我强说着,他才吃完饭去的。我跟女儿还没吃完饭,他早吃完饭自己骑车就去大队部核酸检测了。我吃完饭,收拾好带女儿去核酸检测,刚出门儿子都回来了。
我跟女儿核酸检测完,回到家我去买菜,让儿子跟我去。我们昨天买的黄瓜吃完了,今天再去买点。
我俩骑车去菜市场,路上遇到一位老人骑三轮车带了两个小女孩,一个小女孩说奶奶买点肉吧。我听到感觉特别可爱的孩子,原来孩子们都爱吃肉肉。我儿子去菜市场也是说,妈妈买点羊肉吧,我说我不会做。我买点肉馅回家给你包饺子吃,买黄瓜也没找到,人家今天没来,后悔昨天没多买点。我去另一个菜摊买的,黄瓜今天3元一斤,真的又再次感到后悔昨天忘了多买点啦。
买完菜,回家遇到邻居,我俩聊天中说到,猪肉里参点牛肉也好吃。我又骑车去买牛肉,看到还有一根牛排那么好,我又买了一根牛排。
我看到卖大米花的,昨天女儿就要吃,今天刚好遇到,我给女儿买了一袋子。
回到家,我就调肉馅,买的猪肉人家给绞好馅,牛肉人家不给绞。我想着回家剁肉馅,我知道我的绞肉机被我上次用的坏了。我又拿出来试试,没想到没坏还能用。家里没有姜了,也没有鸡精,我让孩子去帮我买。我跟手机视频上学的怎样调馅,看到人家放了鸡精,是三鲜的没看到什么牌子。她们两个去买了,回来给我说买了一大块姜,就是没找到三鲜的鸡精,给我买了一小包太太乐的。我说我就是想让你们买这个,当时忘了叫什么名字了。女儿递给我时,她看到包装袋背部就有三鲜这几个字,我说就是这个,孩子们知道自己买对了很高兴。还是绞肉机好用,辣姜也在绞肉机里绞很方便。
我调馅,我让女儿帮我和面,我给她说倒多少面,每次我包饺子都会让女儿帮我和面,所以她也有和面经验了,也很主动帮助我。
后来,儿子女儿跟邻居家孩子,在我家院子里玩扑克,我休息一会。稍后开始包包子,两个孩子跑出去了,等他们回来了。她们说包子包好了吗?我说谁给你们包,你们跑出去玩了,我自己哪能忙的过来。我现在去包,你们洗手给我帮忙。女儿帮我按好面,我擀皮,儿子包,我们三人一起包饺子的时光是幸福的。
每晚睡前思考一段话:
人生有限,每一天都弥足珍贵。与其沉湎过去、恐慌未来,不如把精力放在当下。你想成为什么人,就得去做与之匹配的事;不想未来有遗憾,就把握好有机会改写明天的现在。