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2022.9.12亲子日记191记 辣椒酱
5.1侯俊宇妈妈

秋天的颜色多彩的。宇爸想要吃猪肉辣椒酱,必须安排起来。毕竟昨天给自己做了蒜蓉辣酱,虽然没有买的那么好吃,但是味道也还可以。

吃过早饭小宇刷碗,我把辣椒洗好控水。就去上班了。中午回家,简单的做了点饭就开始炒酱,答应小宇要给他做不辣的猪肉酱,他要自己挑不辣的辣椒,掰开闻一下,呛鼻子的就是辣的,没味道的就是不辣的,看来生活小知识积攒了不少呢。奶奶今年种的辣椒有一种是真的不辣。所以就用那种来做。小宇帮忙剥蒜、削梨。油热加入各种材料,炒干水分就可以了。小宇用馒头夹着给我送来让我先吃点,太香了。

给爸爸做猪肉辣酱的时候,用油把各种香料炸了一下,“小馋猫”闻着味来了,非让我给他的猪肉酱里也加点这种油。然后就收到了各种彩虹屁和一个大大的拥抱。不得不说自己做的是真香,娘俩都吃撑的中午。自己动手丰衣足食。

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