2022年 9月18日 天气：晴

王香茗

昨天下午，爸爸提出要包饺子吃，我自告奋勇的提出要擀饺子皮。

我负责剁白菜和猪肉，爸爸负责和面。一切准备就绪。爸爸把和好的面放在面板上，切成两半，将一半搓成圆条，切割出同样大小的面团。我趁机将这些小面团摁成圆形面饼，为擀饺子皮做准备。

我左手拿着面饼，右手拿擀面杖。我用擀面杖在面饼的边缘赶了一圈又一圈，左手不停地转着面饼，一张圆圆的饺子皮已初具雏形，可等我擀完一看，原来中间没擀，厚厚的没法用……经过我的一次又一次的修改，饺子皮终于成形了。有了这次的经验，我后面的饺子皮擀得快多了，而且还圆圆的，大小也合适。擀完饺子皮之后，我感觉到腿因站立的时间长有点疼。但帮助了爸爸包饺子，我就感到心里像喝了蜜一样甜。

晚上我吃了一大盘我亲自包的饺子，特别的好吃！