2022年9月28日，星期三，晴农历九月初三

礼拜天回娘家，从老家的小菜园里拔回几个萝卜，这个时候的萝卜是最好吃的，不大不小，并且吃起来非常的鲜。昨天下午割了点豆腐，提前把粉条泡好，今天早上就给孩子们做了他们爱吃的豆腐卷。

正宗的豆腐卷是一张大面皮，把馅均匀撒上，卷起来然后用刀切成一小块，一小块的再放到炉锅里炉或是用蒸锅蒸。而我做的豆腐卷都是擀成一个个小面皮，放上馅再一个个卷起来的，孩子们喜欢吃锅巴所以都是用炉锅炉。我之所以这么做，都是源自于妈妈的言传身教，记得小时侯吃豆腐卷，别人家的和我们家的都不一样，我就问妈妈为什么？妈妈总是笑着说那是她独家的，因为我和哥哥年龄小，用刀切的豆腐卷吃起来容易露馅，拿起来吃把馅子掉的到处都是，单个卷起来的，既不露馅又好拿。随着我和哥哥长大了，妈妈也习惯了这种做法，一直也没改过来，现在轮到我给孩子们做的时候，也延续的妈妈的想法和做法，这样孩子们吃起来方便，还能保持入锅的时候不跑味。

以前总听别人说，一个母亲能影响三代，对这句话还没有什么概念，随着年龄的增长倒是越来越有感触。就像妈妈用心独创的豆腐卷，影响了我，可能在我的习惯下，满满跟尹智勋以后也会受到影响。作为母亲的影响，小到衣食住行，大到孩子的未来，人生的规划。

“一位母亲影响三代”这句话最开始是来描述《红楼梦》中“赖嬷嬷”这个人物的。