2022.10.4 星期二 天气阴

今天上午托管小朋友上课，完自己的作业，上午点、午餐、散步、期待着下午的烘焙课，所以乖乖的安然午睡。

下午还不到两点，就听门外有小朋友说话的声音，原来是来参加烘焙课的孩子们迫不及待的早来了。两点午睡的孩子起床，孩子们陆续到了。我赶忙准备蛋挞皮，鸡蛋、白糖、牛奶，烘箱等。一切准备就绪，我让孩子们参与打鸡蛋、倒奶、加白糖，往壳里加搅拌好的蛋液，有的孩子一看小手灵巧，而有的却笨手笨脚的，蛋液也撒在了桌子上。我鼓励他们，继续干，以后多干家务，小手就灵巧了。每个孩子都自己亲手做好一个蛋挞。然后我把孩子们做好的蛋挞装在烤盘里，轻轻推进烤箱，180℃，15分钟 定好。他们围在我规定的位置一圈，瞅着里面的蛋挞慢慢长大，蛋液慢慢由白变黄，才过一半多的时间，房间里已经弥漫着烤箱特有的香味。再一会儿，蛋液的上面添加了一抹焦糖色，蛋挞杯边缘的油也滋滋得往外冒了。正好定时领“叮当”也响了。孩子们欢呼雀跃！喊着“奥！可以吃喽！可以吃喽！”秦老师一声令下，孩子们迅速坐好在小椅子上围在桌子两边。老师带上厚手套，我告诉孩子们烤箱的盘子是热的，不能动 他们就坐在那里一丝不动。我把蛋挞一个一个发给小朋友，放在他们面前的桌子上。让他们吹着点吃，这时候是最好吃的。但是过了一会儿我却发现几个小女孩儿还是不吃。我便问她“为什么不吃呀?”她眼巴巴的看着别人吃，却说“我想带给妈妈尝一下！”感动😭 “好孩子，这个蛋挞凉了是不好吃的……以后再和妈妈分享行吗？”

孩子就是不吃。我只好赶紧弄面，准备做小点心让孩子们的美好愿望得以实现。小点心用精美纸袋装好让孩子们带回去了。

我觉得今天最美好的事情是，我辅助培养了孩子们美好情感，再辛苦也值得了。以至于把我自己的孩子忘到九霄云外去了。没给他留着。我已经许诺明天给儿子补上。