今天,我教孩子蒸蛋饺。孩子从冰箱里拿出圆圆的大鸡蛋,又拿了一双大筷子和一只花碗,用筷子叮叮咚咚地打了起来。不一会儿,蛋打好了,我这边也把肉拌好了。我从碗柜里拿出一个圆圆的勺子,然后打开煤气,烧了一分钟左右,我用小汤匙舀起一勺蛋汁,刚放进勺子,勺子里就炸了开来,我把勺子架在煤气灶上,一边烧一边转动勺子,勺子里很快就形成了一层金色的蛋皮。最后我用筷子夹了一块肉,并将蛋皮把肉包了起来,第一个蛋饺做好了。孩子照着我的示范作,虽然刚开始做的不是很好,但是只要坚持就能成功。