第251篇炸牛奶

2022年10月2日星期日

宝爸前段时间公司做炸牛奶的机器，回来给我们分享了牛奶可以炸着吃，恰巧小宝在超市也看到了炸牛奶，小宝提议要自己做，所以准备好了炸牛奶的淀粉，牛奶面包糠和鸡蛋，今晚上让他去做一做。

小宝先是找视频看了一下做法，然后自己动手去做，它先将淀粉和牛奶充分搅匀后倒入锅中加热，不停翻动，直至凝固，然后铲出放入小托盘中晾凉，然后放入冰箱冷冻，等到冻好后拿出切成小块，裹上蛋液和面包糠，放入油锅炸至金黄即可，除了炸的环节，其他部分都由小宝亲自操作，经过我们的共同努力，炸牛奶终于出锅了。

小宝这心心念念了好几天的炸牛奶，终于成功的端上了桌，品尝着小宝亲自做的小零食，很是惬意，还是要给孩子大胆尝试的机会，放手并相信孩子，肯定会收获一份惊喜。