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日记

2022年10月23日 星期日 晴

  下午出去玩回家,一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭,雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在跳舞。我洗了洗手决定帮妈妈炒菜,紧接着我就从冰箱里取出了几个西红柿和鸡蛋。

  我先把西红柿、香菜洗净、切块,然后我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始下锅了,只见油呼呼地冒热气,我再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,只听滋啦一声,蛋水变成金黄色的蛋饼,我急忙用铲子一翻,使蛋饼受热均匀,然后用铲子把蛋饼铲碎,再倒进切好的西红柿里来回翻动,放入味精、盐,最后出锅放盘中。一道色味俱全的蛋炒西红柿就做好了。

九年级四班 贾慧敏

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