今天我无意中看到一家托管发的午餐图,看到一些我很少做的饭菜,心里有种想试试的心情,孩子吃菜不多,我想学做几样新菜,看看是否有我们都满意的新菜品。
看到地三鲜,这个菜我从没有做过,家里正好有土豆和青椒,我再买点茄子就可以,我准备今天先试试这个新菜。于是我开始百度这个菜怎么做,看到还需要生抽和淀粉,下午我去商场买回来这些,然后我反复看了好几遍做菜视频,我对油炸类的东西很不擅长,这次也是将就的把土豆和茄子过了遍油,少炸了回,也不知道火候如何,然后照着视频里的步骤,继续做,最后做好后我尝尝觉得味道还合格,就是卖相一般。
晚上我焖了米饭,配这菜还很合适,但孩子和孩子爸对于这种甜加咸的菜兴趣不大,吃的不多,大部分都是我吃了,可能也费心费时间了,自己觉得味道很好吃,就是确实炸的火候差了点,还得继续努力。
如果是以前,我费了这么多心思给他们做新菜,他们不爱吃,我心里会觉得失落,但现在我不在乎那么多了,每个人的口味不同,他们不爱吃也不代表我白做了,最起码我知道这个菜怎么做了,也知道这个不是我们全家人的“菜”,我得继续学习尝试更多的新菜,我相信总有我们都爱吃的。
我饭菜的技术确实一般,也不是我的兴趣,从小母亲太能干,家务活我干得少之又少,从一个十指不沾阳春水的懒女孩成为了家庭主妇,这期间我常是边百度边做菜,庆幸孩子爸和孩子对我的要求也不高,凑合着吃,但我心里还是希望看到他们把我准备的饭菜都吃光,满意的样子。
现在我终于想明白了,既然这是我逃不掉必须要做的事情,那就转变自己以前讨厌做饭的心情,去用好奇尝试愉悦的心情面对这个事,即使偶尔没做好,也没关系,再继续尝试继续熟练,让讨厌的事也成为一个快乐充实的体验。
我们的生活中并不是每件事都是自己喜欢又主动愿意去做的,做喜欢的事是快乐幸福,做不喜欢的事是磨练成长,我们不都是这样慢慢长大,慢慢成熟,慢慢让不可能成为了可能!