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今天儿子放学回到家，看见我拿着一个白萝卜，他对说:"我看见有卖腌萝卜的，我们也学着腌好不好？"我说:"我给你切好片你再腌。″我把萝卜去皮，切片放入大碗中，等他写完作业，他开始从网上学习怎么腌制。
我看见他首先加入适量的盐和砂糖，使劲搅拌，拌好后腌半小时。这个时候，我们准备了一些配料，红辣椒切成圆环，姜切片，大蒜切片。腌制的萝卜里有很多水，倒掉萝水再用清水洗干净。控制萝卜中的水分，加入切碎的配料，青椒圈、姜片、蒜片。加入适量的生抽、米醋、少量白酒增加香味，用手搅拌好，等着食用。
儿子吃着自己腌的萝卜高兴地对我说:"我怎么尝着自己腌的萝卜比饭店的还好吃？"我看着他那一脸的笑容对他说:"我也尝着比买的好吃，继续努力哈！"
