2022年11月5日星期六天气晴心情愉快

梓涵哥哥想吃韭菜鸡蛋馅的水饺了，让晚上包水饺吃，并强烈要求不要放木耳，说是放木耳不好吃。有时候寻思临时的这孩子真难伺候。只要孩子想吃做家长的必须给安排上。

到了下午，我先和好面，放一边醒着。接着去准备调馅了，首先是凉油下锅炒鸡蛋，用筷子快速转圈搅动，再把炒好的鸡蛋放凉。把控干水分的韭菜切碎放入盆中，倒入香油与就韭菜搅拌均匀，防止不易出水，再倒入放凉的鸡蛋。最后等到快要包水饺的时候再放盐和调味品。

梓涵看我包饺子了，在面桌子上给我捣乱，没法了我，就撕了一块面给她，让她当橡皮泥在一边玩。我擀好面皮，然后把中间放馅料，用手指沿着面皮得边捏成一个个小褶，一个小巧玲珑的水饺就完成了。一会就包了一盖帘。刚包完梓涵爸爸下班回来了。

我去厨房里把大锅里添水烧火，过了不久，水烧开了。我小心翼翼把水饺放入锅里，不一会，调皮的饺子一个个再往上蹿，浮上了水面，水饺的浓香扑鼻。我把水饺捞了盖帘上控水，在盛入盘里，每人一盘，就梓涵给她用碗盛的。今天晚上哥哥吃水饺就吃了三大盘，哥哥是今天晚上吃了三个人的饭。(◔◡◔)

吃完饭，爸爸刷盘碗筷。梓涵要看《动物世界》，我给她打开电视找到《动物世界的》视频，梓涵看的可认真了。 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ