日记

今天早上我看到一个做煎饼果子的视频，我非常的想吃，想到这里没有卖的，就自己做吧。

起初，我的妈妈不支持我做，怕我浪费东西，我拍着妈妈的肩说:“相信我，要是做坏了我自己吃，做成功了那我就又学会了一道菜”妈妈无奈的答应了，我兴奋的去准备材料，面粉和水搅拌到没有疙瘩，平底锅刷油，等到油温不冷不热的时候就可以倒上一勺面糊了，接着用刮板摊出一个圆形，再打上一个鸡蛋摊开，接着翻个面，这一步一定不要急，心急吃不了好煎饼，然后刷上酱，放上小料，卷起来就可以了。

我看着盘里的煎饼果子，不可思议的想:“我竟然一次就成功了”妈妈尝了一口后，连连称赞，夸的我都不好意思了，我的菜单上又加了一道菜，那就是小静牌低配煎饼果子。