今天是孩爹的生日
上个星期,我跟俩个孩子说,下个星期天,爸爸生日,我们可以吃蛋糕啦,然后小宝说:“妈妈,我想给爸爸亲手做一个生日蛋糕。”我说:“可以呀,我去跟那个阿姨说一下,等着下个星期天你去做。”小宝这一个星期每天都在算时间,一天天的算着。终于盼到了星期天,她很兴奋。星期五晚上就赶紧写作业。完成星期天的任务。星期天早上起来,就收拾好一切。准备就绪了。吃过中午饭,大宝吧一个星期攒的的零花钱给爸爸发了过来。由于中午要回学校,所以提前发了红包。下午3点多,我拉着小宝一起去做蛋糕,到了我朋友的蛋糕店后,我们准备的东西有:白奶油、黄奶油、草莓酱、巧克力酱、一次性手套、抹奶油的铲子、口罩、旋转的盘子,还有一盘烤好的蛋糕胚。蛋糕胚是先烤的,我朋友和小宝带上手套,围裙就开始啦,第一步是抹胚,我朋友教她先把奶油抹到蛋糕胚上,再把铲子成15度从蛋糕中心点往外斜拿着旋转盘子,蛋糕上的奶油就抹平了。接着,她往蛋糕的侧面抹奶油,也要抹平。小宝拿着铲子,竖着慢慢地转动盘子,拿着铲子轻轻地抹,后来越转越快,侧面就慢慢地平了。
第二步是装饰,我朋友帮小宝把抹好的蛋糕胚移到蛋糕盒的底盘上,并示范怎样用白色的奶油制作。挤白色奶油的口子是五角形的,奶油从里面挤出来轻轻旋转一下,怎么制作小花,怎么钩边,怎么装饰小花等。不一会儿,一个蛋糕做完了,随时不是很好,但是也是小宝的心意。虽然中间也发生过她想放弃等事情的出现,到最后都坚持下来了。
现实中,一点创造力没有的孩子是根本不存在的。”我们应该鼓励孩子多动手动脑,引导、支持孩子大胆去实践,使孩子体验成功的喜悦。这可以增强他们的自信心,促使他们再思索、再改进、再创造。孩子年纪还小,所做的事情也许会令家长不满意,但不能指责,而是需要家长的鼓励来促进他内心深处的信心。每件事都不可能做得完美,要想让孩子得到最大的信心,那么在教育孩子的时候,要正确分析事情错在何处,引导孩子该如何去积累经验,并且还要鼓励孩子,增添孩子的自信心。学习时也一样,都不能打击孩子的信心,而是要好好鼓励!