今天上午我们很早就开始做菜了,因为要炸蘑菇,炸蘑菇比较麻烦,我和爸爸首先掰蘑菇,然后拿了几个鸡蛋,第一是炸蘑菇用,第二是西红柿炒鸡蛋用。爸爸洗好蘑菇之后,我先在盆里加了半碗面粉,爸爸又加了一些淀粉,然后又加了鸡蛋和水,然后搅拌均匀,我往里面加了洗好的蘑菇,然后爸爸就开始一条一条的炸,真的好麻烦啊,不过应该很好吃,我光闻味儿都馋了,爸爸说还要再炸第二次呢,这样更好吃。我一条条的给爸爸加蘑菇,爸爸给蘑菇裹上事先弄好的面粉加淀粉加鸡蛋,再炸到锅里面。炸好蘑菇后,爸爸就让我炒西红柿炒鸡蛋,我有点不敢,倒西红柿的时候不小心弄掉了一块,不过最后成品还好,挺好吃的。爸爸说炒成这样很不错啦!不过,我觉得爸爸妈妈平时做饭真辛苦呀!以后可不能挑食啦!