2022年11月27日 星期天 晴

自从哥哥上小学以来，只要是周末或假期在家，除了玩或劳动的气氛是比较和谐的，只要一提写作业，很多时候可以说是鸡飞狗跳的。就拿今天来说，周末作业在昨天就基本写完了，剩下一篇日记今天写。本来对作文就头疼的他只要是写作上的作业，就感觉非常的艰难。在我的一而再，再而三的提醒下，终于写完了。

正好洋洋睡午觉了，我就想着，好久没有蒸过馒头给孩子们吃了，不如今天蒸点？于是就问哥哥要不要一起帮忙和面蒸馒，哥哥很爽快的答应了，首先我拿来一个大盆往里面装好面粉，哥哥负责把糖和发酵粉一起溶于温水中，再把水倒入面粉中，我负责和面，和好后，再醒发40分钟，我和哥哥就开始把面揉成一个个小面团，做成造型，继续醒发20分钟，最后大火上锅蒸20分钟。很快一锅香喷喷的馒头就蒸好了，一出锅，我们迫不及待的品尝了一个，嗯…还是自己动手做的好吃，馒头又香又甜，这馒头就像哥哥说的越嚼越好吃的。