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2022.11.30亲子日记之吱妈美食(40)
🍭 王小布

居家在家,除了和吱吱一起学习、运动,还有重要的一件大事就是吃饭,在幼儿园里厨师伯伯每天变着花样做出来的美食,孩子们是垂涎三尺,百吃不厌,在家里,吱吱说:“我好想吃厨师伯伯做的蒜香小排骨啊”何止你想吃呢,妈妈也好想吃啊,我们现在得自己动手了,爸爸买回来了切好的肋排,我们从小红书上找来教程,我跟吱吱说:“我需要一些蒜瓣”,吱吱二话不说就自己拿来小凳子,剥起蒜来,我把排骨焯水,沥干备用,锅里加入适量油,放入排骨,煎至两面金黄,倒入蒜蓉翻炒,然后倒入料汁,炒色均匀后收收汁,撒上芝就可出锅了,为了深度还原幼儿园的美食,今天还给吱吱蒸了铁棍山药,蒸好后突发奇想,想给吱吱做一个火山山药泥,我让吱吱把山药扒了皮然后压成泥,然后把山药泥堆到小碟子上,我把巧克力放到锅里加热融化,最后淋到了堆好的山药泥上,形成了“火山”奇观,这道美食百分之八十都是吱吱完成的,所以她吃的格外香,一座小火山吃掉了一半,吱吱和吱爸对今晚的蒜香小排骨也是赞叹有加,以虔诚的态度对待食物,对待一蔬一饭,就是寻常日子里的仪式感。图像实验幼儿园繁华新城分园 大二班 刘倚辰妈妈

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