亲子日记
2022年12月7日,星期三晴
今天中午,儿子要一给我们做了一顿丰盛可口的午餐。他从冰箱里拿出肉,把杭椒洗好,又把芹菜叶子摘掉,洗好切段,把肉切好,端到桌上,接下来就看"马大厨"的操作了,只见马大厨挽起袖子,把锅洗干净,开火,把锅内加上油,等油温五成热时,放入葱花煸出香味,再把肉放入锅内,等肉变色的时候,加入温水烧开。再把芹菜倒入锅内,开大火爆炒,最后加入了适量盐和味极鲜。不一会儿,一道香气扑鼻的爆炒西芹就出锅了。
接下来是肉末杭椒啦!只见儿子把锅刷干净,放到火上,开大火倒入油,等油成五成热时,放入肉丁,当肉经煸出香味,再加入切好的杭椒,经过加热炒出了辣辣的味道,只见儿子一边翻炒一边擦眼泪,即使是这样,他还是一步一步的加入调料,关火。终于肉末杭椒出锅了,吃着香喷喷的菜,我自豪极了!
知道儿在美食方面有天赋,望他再接再历,做出更多的美食!