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帮厨 2022.12.12 星期一(晚) 乐趣 61篇
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今准备晚饭时,睿超来了兴致,他非要跟我一块儿做饭。

开始我不让,他明显不情愿了。后又转念一想,那就让他尝试一下吧!也免得挫伤他的好奇心和做事的积极性。

见我答应他帮厨,立马兴奋劲就上来了。

简单叮嘱他削皮和打鸡蛋小'心点。他应承着就高高兴兴的干起来了。

小孩子干活,自然不知道偷懒,打鸡蛋也不忘把蛋皮先用水清洗下,再用抹布擦干,然后小心的打到碗里。菜椒和西红柿也是先清洗干净后,学我和他妈妈做饭的样子,掰开菜椒,去籽后并仔细掰成小块儿。西红柿用削皮器轻轻去皮。在我的提示下,一样一样井井有条的干着,第一次帮厨,见证了小家伙的动手能力,也多少激发了我对他的认可度。

想想小孩子往往在好奇心的驱使下,抱着积极的心态想掺合家务活时,做父母的总觉得年小,干不好,拒绝孩子的参与热情,久而久之孩子就彻底成为家务劳动时的冷眼旁观者,而不是积极参与者。这或许就是亲子关系间成长,产生不理解而形成的矛盾成因吧!

记得前些年我未退役时,一位老战友给我谈到,说他在家里包水饺时,从来不需要家人掺合。

自己厨房门一闭,一个人干反而快、利落,而且质量、速度各方面都比较快。如果有家人参与,他反而觉得很忙乱,甚至没法干。因为人手多了,若统筹不好,一会儿可能是这不好,一会儿那儿又不对啦!总之没有一个人干起来顺畅。这也只是个人处理方式,当然也不乏其乐融融的家庭协同做饭氛围。

生活总是众口难调,各有各的习性和情趣,只要觉得快乐就好!

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