2023.1.1 星期日 天气晴
年初岁末,每逢过节,家里的长辈都端上一盘豆腐。“豆腐豆腐”有“兜福,都是福”,寓意福气满满。
孩爸提议今晚的饺子也吃豆腐馅的。最近吃豆腐多,让我想起了自己小时候。那时,每当放寒假,晚餐吃的最多的就是豆腐。因为妈妈上班,老爸就买来豆腐,用辣椒一煮,味道鲜美。长大后,不怎么吃豆腐,从来没有想为什么不喜欢吃豆腐。现在想来,定是那时的鲜美让我无法自拔,而今也吃不出那时的味道了。
今天的饺子是豆腐馅的,里面掺杂上虾仁、胡萝卜、粉丝。虽然包的不好看,但是味道还不错。
一元复始,万象更新。吃福气满满水饺,愿新的一年多健康快乐。