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家庭版刀削面
没有伞的孩子,必须努力奔跑!!!

2023年元月六号 晴天 星期五 农历腊月十五

亲子日记第1193篇

这一天天的,在家真的很无聊,百无聊赖的日子,一天到晚除了睡就是吃,除了吃就是睡,孩子上课上的也挺够的,我呢?在家照顾孩子照顾的挺够够的,真够够的,真没意思!吃饭也不知道吃啥了,都是问娃儿们吃啥做啥呗!今天中午问孩子吃啥,儿子老是一句不知道吃啥?倒是女儿很爽快的说,她还想吃手擀面,我一听这有啥难得啊。你只要说想吃啥妈妈都可以为你做,不会的妈妈可以学啊!说做就做和面吧!

儿子不想再吃西红柿炒鸡蛋打卤面了!给我说他想吃肉的,就是儿子馋肉了呗!想吃刀削面了,好吧妈妈不会做,那就在网上搜搜吧,看看人家怎么做的,正宗的山西刀削面,看起来也不是那么难吧!用带皮的肉做的,把肉切丁,这里我切的比较大块儿,因为毕竟自己吃呢?冰箱里的肉有点冻还需要解冻了,怕不好吃!解冻了以后就不一样了,就没那么柴了口感会好很多!说做就做这边,然后给他做的嗯,先用油热热锅多放点油,然后放进去八角炸出香味,把肉放进去煸炒煸炒,发黄了之后后再办葱姜倒进去炒香,这样我吵了一会儿兑点水够多了一会儿,然后这边我就开始擀面条,虽然说咱不会做那个刀削面,但是咱们可以改变,我把面条用擀面杖擀的厚一点,不就像刀削面了吗?刀削面不就是厚一点吗?我们喝一把,他赶到那么薄呢?毕竟手感面也有嚼劲,也好吃,这一个放下来用了我一个半小时,不过还好看着两个孩子吃的很香,都是用的大碗给他们做的,儿子的茧子快一碗面了,女儿的是半碗面,到最后,女儿愣是没够吃,我剩一点面没擀完,我怕面多吃不完,可令我没想到的是,两个孩子真能吃,儿子开始喜欢吃肉了,应该是长身体的时候了,他吃肉那我就家里边冰箱里边是不是得备点肉给他们做做来吃吧?孩子要均衡营养,才能长的快啊,儿子就没有女儿乖儿子吃饭的时候就比较挑食,他不好好吃饭,喜欢吃的就吃很多,不喜欢吃的就吃的特别的少,女儿的不一样,女儿是你做什么人家都吃挺好的?这孩子,想儿子以后也能够不挑食,也能够好好吃饭,两个孩子把饭吃的精光,儿子吃完饭还主动去洗碗了,儿子现在也懂事不少,洗个碗啊,拖个地,扫个地,现在都可以帮忙,自己还会炒西红柿鸡蛋,已经进步很多了,希望儿子学习上面能够越来越棒!

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