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随笔
杨洪枚

2023年1月7日,天气晴,星期六,亲子日记352

今天是周末,早晨起来和孩子们睡到自然醒,然后起床做饭,俩孩都想吃面条了,所以就下的面条,儿子吃了一碗,闺女才吃了半碗,吃完饭,婆婆来了,把家里的床单拿来了,让我用洗衣机给洗洗,顺便给送了一点菜来,正好家里也有一点衣服需要洗,那就一块洗洗吧!洗完衣服,上超市买了些鸡翅和可乐,儿子今天要吃可乐鸡翅。回来就给他们俩做,把鸡翅用水泡泡,因为是冻着的,然后冷水下锅,放上料酒去腥,姜片和葱段也放进去,煮开后把浮沫漂出来。然后把锅里放油,小火把鸡翅煎到两面金黄,然后倒入可乐,放上生抽,老抽,盐,蚝油,大火煮十多分钟,等着汤汁很浓的时候差不多就行了。做出的可乐鸡翅很烂糊,很好吃,儿子吃了一块馒头和七八个鸡翅,闺女吃的不多。吃完饭,给儿子和闺女洗了澡,他们俩今天跟很配合,一会儿就洗完了,干干净净的多好。晚上,做的地瓜粥,闺女和我都喝了一大碗,儿子没有喝粥,只吃的馒头和剩下的鸡翅。吃完饭,俩孩一起玩了一会玩具就上床睡觉了。图像

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