2022年1月11日 星期三 天气晴 亲子日记323篇

今天是忙碌的一天。早晨起床，吃完早饭就发上面准备包包子。今天是马家庄子集，大妈说去集上买就行，她是怕我照顾俩娃再办干粮费事，我说家里有面，还是自己做吧，老公也说我在家也干，大妈就同意啦。结果这对我来说还真是个不小的挑战，农村的锅大，和面用大盆，活的那一大盆面得是我家平时蒸三四锅的量。

吃完午饭，俩娃跟爸爸下去玩，我就赶紧剁菜切肉。老公说我平时包包子馅老是干巴巴的，我就赶紧跟大妈取经。大妈说包包子的菜要剁的大些，肉放的太多就会发干。确实，一大颗白菜全剁啦，用的那点肉量跟我平时包一次饺子的量差不多。拌好馅，大妈又让我往里面放了一些豆腐丁，让大妈尝了尝淡咸。大妈看了下说白菜攥的不干，水有点多。她就拿个东西把盆一头垫起来控水，把多余的水空空舀了出来。我平时也是这么攥的馅，我也不知道我平时是咋包的啦，哈哈。

下午面开的时候四姨来啦，正好抓了个干活的，要不这一大盆面我还真有点愁的慌。我擀皮她包，俩人配合4点多包完，垫上包袱放在炕头上开着，我才落着下去看看孩子。村里的娃很少就那么几个，孩子们每次来都跟他们玩也挺熟。摸摸浩帅的小手挺凉，看他像要睡觉的样，我就把浩帅领回了家。浩然不回，我就让他一会跟爸爸一起上来。

开完包子，我就开始蒸，整整两个锅，东锅西锅一起烧，蒸出来都6点多啦。多亏今天小舅家杀猪，烤的排骨早早送上来一盘，大妈吃了点垫垫。蒸完端上去，可能比较合老人的口味，大妈吃的也不错吃了3个，这是这两天吃的最多的一餐啦，看着老人吃的顺口我也挺开心。