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二十五,磨豆腐
4.6孙东果妈妈

二十四,扫房子。昨天果果把自己的书籍好一顿整理。结果妈妈忘记写了。

今天二十五,磨豆腐。所以妈妈买了豆腐和豆腐皮。一部分倒点酱油直接用勺子挖着吃;一部分撒点盐,抹匀,错开叠放,蒸着吃,不要太咸,当个清口的咸菜吃。一部分留着和白菜猪肉炖粉条;一部分切成小块放在冰箱冷冻,冻成冻豆腐炖鱼吃。一部分留着切成一片一片煎着拌着吃,一部分留着切好煎完卤着吃,还有一部分留着切成小块炸成豆腐泡!

豆腐的吃法实在是太多了。这是我们家的普通吃法。豆腐皮更是多种多样的吃法。京酱肉丝少不了的配角,加上菠菜、海米、煎鸡蛋、粉丝,火腿凉拌豆腐皮更是完美。

年味真是越来越近了。期待期待(๑˙ー˙๑)

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