蒸馍

2023.1.15 周日多云

亲子日记第1159篇

农历壬寅虎年腊月廿四

早上4点多我就起来和面了，就着蒲公英的约定，大家读书的声音，我也做好了蒸馍前的准备。

大约9点，一切准备就绪，孩子们也摩拳擦掌，跃跃欲试。等我揉好面，先包黏豆包，买的黏黏面，从来没有做过的我按照店家给说的，开水烫面，再加一样多的白面，加上发酵粉，和成光滑的面团，搁在温暖的地方，让它醒发。说起来真的太容易了等做的时候才知道，难!面太黏了，弄得手黏糊糊的。俩姑娘都包，我来揪面剂，分工明确，合作愉快！后来我的任务就是揉面下面剂，她俩一个擀皮一包。等包子出锅以后，那叫一个美！我的孩子们太厉害了，啥时候学会的包包子我都不知道。估计是在平时我做的时候她们有心了吧，这就是环境教育呀，妈妈习以为常的家务活，被孩子学到，这就是学习，也是成长。所以任何时候都不要小瞧了孩子。今年的这些活儿，我有了帮手啦！