2023年1月19日 星期四 晴

                 亲子日记846篇

        年越来越近了，依旧忙碌着，感觉只要不过年就有干不完的活，年年如此忙碌，年年唤然一新，年年祈福新年胜旧年！睿睿和姐姐加入进来一起忙年。孩子们帮忙真是省了很多力气和时间。孩子们帮着晾晒衣服，打扫卫生。一起做彩色馒头，睿睿和姐姐发挥想像力，做各种形状的馒头，非常可爱。有绿色的菠菜面小鱼，有黄色的玉米面的钱袋💰 ，还有粉色的火龙果面的桃子，颜色鲜艳，非常漂亮！就是火龙果面馒头蒸熟变成了淡粉色，但没有影响孩子们的制作热情，睿睿说把寿桃的馒头送给奶奶，把小兔子的馒头送给姐姐。又给家乡的亲人们每家装上一盒彩色馒头。睿睿今天还有个重要任务，做麦芽糖，小麦历时七天发芽了，睿睿今天泡发了糯米，泡两个小时后做成糯米饭，饭晾凉后和打好汁的麦芽搅拌在一起，再放入锅里保温四个小时，晾凉后，用笼屉布过滤，拧出渣滓，把过滤好的麦芽汁放入锅中熬，边熬边搅拌，直到冒泡泡为止，用勺子一试开始拉丝，关火冷却后备用。睿睿准备好糯米粉，把冷却好的麦芽糖浆用手来回拉丝，直到颜色变白。用糯米粉搓成条，切成小块，睿睿历时一周的麦芽糖做成功了，尝一口甜而不腻，睿睿说：“又学会了一样新技能，也体检到制作过程中的乐趣！”真是挺佩服孩子不怕麻烦，耐心细致的劲头，动手制作，自得其乐！

              502班.于铠睿妈妈