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荠菜饺子
大二班郭楷瑞妈妈

1月22日(112)

回村过年,闲来无事,于是就带着孩子去田野里走走,孩子在田野里和爸爸跑着玩,我就顺手挖了点荠菜。这冬天的荠菜枯黄的跟野草似的,加之地里很干又没有顺手的工具,挖了半天也只有一小捧。好像也够 吃了,于是打道回府,仔细的择干净,清洗好了以后放在热水里焯了一下,于是这荠菜就华丽的变成了嫩绿的无公害的小野菜。再加入葱花五花肉等辅料又变成了鲜美可口的饺子。在冬天能吃到纯纯的大自然的味道真是一件幸福的事!

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