民间流传的这些春节的风俗习惯是一代一代需要传承下去的，这样才有过春节的意义。比如说大年初三我们称为小年朝。当然每一个地方的叫法可能不一样，也有的叫赤狗日。在大年初三这一天其实也有很多的讲究，这些老传统千万不能忘，一定要记得吃4样忌4事，这样才能够更好的开开心心过大年，才能祈福纳祥。

大年初三有哪几种必须要吃的传统食物呢？

1、合子

合子其实就是属于九字的演变，在我国有不少的地方是流行的。而且在民间也有很多俗语，比如饺子、面条等等。当然，这种食物做起来还是非常简单的，主要是有两张面皮对起来捏成的，可以在面皮里面装上很多不同的馅料，主要是以蔬菜为主。包完之后在锅上烫熟是属于一种很好吃的面食。合子是圆形的更是代表了团团圆圆的意思，也代表了和气生财。

2、菜包饭

菜包饭其实就是将肉菜和饭混合在一起，用生菜包着吃。其实吃这个也非常有讲究，也有很特殊的寓意。能够将金银财宝包在一起，说明在新的一年里一定会财源广进。虽然说看似菜包饭比较简单，但是配料确实很多，有韭菜、豆角也有虾仁、肉、大蒜等。将这些配料炒好之后，可以将米饭混合在一起用生菜包着吃，真的是非常美味。

3、冷水面

冷水面其实说白了就是将面条煮熟之后在冷水里面过一遍，这样的面条弹性和韧性都是非常不错的。吃的时候在碗里放一点调味品，可以放点生抽或者放点醋，也可以加一些配菜在里面。大年初三吃冷水面的寓意就是好运连连。

4、馒头

有些地方在大年初三的时候一般不吃米饭，而是吃馒头。馒头主要是蒸熟之后再吃，寓意也是非常好的，代表了日子会蒸蒸日上。蒸馒头的时候也可以做出不同的形状，比如说可以做成鱼的形状，也可以刻上福字，寓意也是很美好的。

大年初三哪4件事不能做呢？

1、不能拜年

大年初三又被称作为赤狗日，是非常不吉利的日子，大年初三不适合探亲访友。这样忙碌一年的人也可以在这一天好好的休息。

2、不要吃米饭

在古时候也有一个风俗习惯，就是在初三这一天不能吃米饭，因为这一天祈年，会将吃米饭改成为吃其他的食物，如果吃了煮熟的米饭，则会意味着冒犯了神明。

3、不能动刀子或者剪刀

大年初三这一天不能动剪刀，也不能动刀，怕会有不吉利的行为，避免口舌纷争。认为在这一天动了刀子或者剪刀，就有可能会在新的一年里总是会是非不断。

4、不要点灯

初三这一天按照民族的传统来讲是老鼠娶亲的日子，为了不打扰，在这一天咱们应该要早早就寝，不能点灯。

原来过年的时候会有这么多的习俗。这些过年习俗都是老一辈一代一代流传下来的，虽然说不一定具有科学道理，但是也是对生活美好的向往。不知道你们的家乡都有哪一些过年习俗呢？