昨日初三,跟奶奶商议由我们家招待亲戚们的到来,给每个人发微信,让他们把车开到地下车库,这样不用走很长一段路,毕竟天气这么冷。
列好清单就开始准备起来,洗菜顺菜调料做红烧排骨和鲅鱼,奶奶不喜欢鱼腥,我提前在下厨房看好怎样做,就开始忙碌起来。邻居今年送了一条比较大的鲅鱼,只有红烧才会入味,腌制、煎炸、蒸煮、收汁真的是耗时比较长,口感得到大家一致好评,等上完菜把所有用过的盆碗刷完我才入桌。
跟奶奶感慨我越来越喜欢做饭,感觉能煮一桌可口的饭菜是一种特别有成就感的事情,家里有客人我渐渐成为操盘的主力,松爸去超市给孩子们买了一堆喜欢的零食,得到娃娃们的夸赞,果然舅舅还是比较懂他们的心思。
饭后就是大家聊天的时间,在充满欢声笑语中结束这美好的一天。
每日一记,每日一省:热爱做饭热爱生活的人,总不会太差。