第372篇 2023.1.25 来客人

昨日初三，跟奶奶商议由我们家招待亲戚们的到来，给每个人发微信，让他们把车开到地下车库，这样不用走很长一段路，毕竟天气这么冷。

列好清单就开始准备起来，洗菜顺菜调料做红烧排骨和鲅鱼，奶奶不喜欢鱼腥，我提前在下厨房看好怎样做，就开始忙碌起来。邻居今年送了一条比较大的鲅鱼，只有红烧才会入味，腌制、煎炸、蒸煮、收汁真的是耗时比较长，口感得到大家一致好评，等上完菜把所有用过的盆碗刷完我才入桌。

跟奶奶感慨我越来越喜欢做饭，感觉能煮一桌可口的饭菜是一种特别有成就感的事情，家里有客人我渐渐成为操盘的主力，松爸去超市给孩子们买了一堆喜欢的零食，得到娃娃们的夸赞，果然舅舅还是比较懂他们的心思。

饭后就是大家聊天的时间，在充满欢声笑语中结束这美好的一天。

每日一记，每日一省：热爱做饭热爱生活的人，总不会太差。