2023.1.31晴 ——502
你的气质里有你读过的书,你走过的路。
昨晚去荷花姐姐家玩,真是惊到我了,荷花姐姐家好富啊。孩子有孩子的书橱,她自己有自己的藏书。那么多厚厚的国学经典,这个都是我从来没有读过的。书架是最好的不动产,读书是门槛最低的高贵!感觉自己活了这些年,竟是没有读书,就这样白白的浪费时日了。荷花姐姐有《坛经》、《金刚经》、《大学》、《中庸》、《论语》、《王阳明心学》、《孟子》…………《人生值得》…………那么多,还有许多我听都没听过的书!有些书有的还有好几个版本,有的还带着释义、故事,让读者深解其义。有些书已经翻的很“厚”了。怪不得荷花姐姐这么文采飞扬,对经典悟的那么通透,而我内心枯竭。原来我没读过你读的书,没下过你下的功,没用过你用过的心!
珂珂和艺飞哥哥下象棋,我和荷花姐姐、大宝边吃荷花姐姐精心为我们准备的干果边喝茶聊天,好不惬意。漂亮的妞妞上网课,不便出来玩。荷花姐姐给我搬来了她刚买的几本书,真好,都是力波老师推荐的。你怎么能抽出这么多时间学习呢?“除了工作,家里的事物,剩下的时间我都用来学习了”。真是一个好学的姐姐,敏思善学!
一会,力波老师的课开播了,我们一起听。力波老师讲《大学》今晚只是个引子。原来大学是大人和学,大人之学。我自己的解读是“大的学问”,哈哈!荷花姐姐也拿出她的大学给我看大和学的释义。格物、致知、意诚、心正!几局象棋下来,艺飞让了珂珂一局,珂珂胜出,呀嗨,呀嗨的手舞足蹈,结束赛局。艺飞拿出扑克,闺女和艺飞、珂珂打起了扑克。珂珂从来没有打过扑克,今天跟着哥哥和姐姐开眼了,哈哈。
不知不觉中9:30已过,叹时光飞逝!虽然第一次来,但彼此已非常熟悉,仿佛是老友小聚。意犹未尽中互相道别,相约有空常互相走动,到家里来玩。
与荷花姐姐小聚,即是向优秀的荷花姐姐学习、与优秀为伍。有缘人彼此吸引,你若盛开,蝴蝶自来。
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下午下班,进入厨房,看到大宝在忙碌着做饭。告诉我,要做青椒炒肉丝!惊喜与大宝这几天的“能干”。中午做的西红柿蛋花疙瘩汤,现在又来个创新菜。一遍看着手机,一边学着处理肉丝,一步一步,一丝不苟。帮忙将油倒锅里,热好油,再冷却至三成热。闺女开始炒肉丝。看着青椒丝我则偷个懒,厨房交给你!
真香,肉丝真嫩!说实话,我从来没有做的肉这么嫩,这么好吃过,我很少切肉丝,基本就是切肉块。为什么肉丝这么嫩,这么滑,这么香呢?我用姜汁酱浸泡肉丝,用淀粉包裹肉丝。姜汁里有蛋白酶,能让肉丝变得松,淀粉包裹住肉丝中的水分,这样就好吃了啊,还有我秘制的酱汁,掩饰不住满满的成就感。你这一道菜用了多长时间?你几点开始做晚饭的?4:40。我一算,大概用了近一小时。啊,美食也需用心做,你太有耐心了。平时我炒个菜只需要15分钟吧,怪不得没有这么好吃呢?我也没去想上网查查这道菜的做法。不学习不进步啊!
闺女,这个假期成就还比较大,学会了好几道经典的菜:京酱肉丝、炸酥小银鱼、南瓜糯米饼……,味道还蛮好的,可以用“惊艳”二字,哈哈。而我呢?在做饭方面却止步不前,陷在自己会上,不求精进了,哈哈。像闺女学习,干什么都要去尝试新的知识,不要被自己拥有的老“黄历”局限!