2023年2月3日 星期五 晴 亲子日记347篇

做披萨

今天晚上回家的时候，儿子对我说，想吃披萨了，这个简单安排上。

我们家的披萨一般都是自制的，只要有材料就可以。我先去冰箱看了看，有黄瓜，胡萝卜，藕，火腿，鸡蛋，肉，芝士，这些足够了。我先和面，晨宇说，妈妈，可以用奶和面吗？我说可以啊！晨宇帮我倒奶和面，还揉了面团，面团先醒一醒。我又洗了黄瓜，胡萝卜，藕，都削皮切成丁，我在切肉的的时候，晨宇帮我切了火腿丁，虽然有点大，但你勇于学习，妈妈给你点赞哟！你永远是妈妈的得力小助手。

把馅里倒入油，盐，老抽，鸡蛋搅一搅，馅好了。先擀好面皮，在上面洒上馅，红的火腿，绿的黄瓜，桔的胡萝卜，白的藕，粉的肉，上面洒上黄的鸡蛋，芝士因时间久了，不太好了，没用。入空气炸锅烤了，先将温度调到150度，时间15分钟，静等出锅。

空气炸锅停了，晨宇说，妈妈我闻到香味了。取出来放在熟食板上切成块，放在盘子里，招呼孩子们来吃。看来味道还不错，等我想拍照的时候，只剩几块了。

亲子共成长，一直走在路上……