2023.1.26 周四 260篇
初一饺子初二面,初三合子往家转
初四烙饼炒鸡蛋,初五初六捏面团
初七初八炸年糕,初九初十白米饭
十一十二八宝粥,十三十四窜汤丸
正月十五元宵圆
正月初一吃饺子,饺子形似元宝,象征着滚滚而来的财源,还有新年交好运的寓意。
正月初二是女儿回娘家的日子,丈母娘给女婿做一碗面条,祝福女儿女婿在新的一年里顺顺当当长长久久。
正月初三吃合子,合子就是饺子的升级版,煎的过程中不断的转动锅体,有转运赚钱家庭幸福团圆的寓意。
初四这一天不宜出远门,因为在这一天里要把小年送上天的灶王爷重新迎回来,另外还要在大年初四这一天接五路行神,为初五的开业做好准备!有些地方还会把家里的各种垃圾通通打扫干净扔掉,寓意“扔穷”。
大年初五也称为“破五”,在“破五”这一天要赶“五穷”:智穷、学穷、文穷、命穷、交穷,在这一天里,从黎明起床开始就要放鞭炮,打扫卫生,还要吃上一顿美味的饺子。
年糕有红,黄,白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年提高。
大年初一不能吃米饭,因为老一辈认为初一吃米饭,新的一年里人都会迷迷瞪瞪的,但是爱吃米饭的朋友可以选择在正月初九初十的时候吃一顿白米饭。
过年吃多了大鱼大肉,难免肠胃负担有点重,等到正月十一十二的时候喝一些养胃的八宝粥,食材五行俱全,对五脏具有补益作用,可以强身健体,延年益寿,十一十二喝八宝粥又增加新年运势的寓意。
十三十四新年已经接近尾声,做一些丸子汤,好吃不长肉肉。
正月十五是春节的最后一天,在那曲《难忘今宵》中年就过完了,这一天北方吃元宵,南方吃汤圆,圆圆胖胖的汤圆,寓意全家团圆。