2023年1月30日 星期一 一年级2班 魏翔一妈妈

今天中午，我准备包饺子，然后自己就在那剁肉、摘菜，忙了好一会儿，终于把饺子馅和面和好了。

过了一会，我就开始包饺子了，翔一忽然跑过来急切的对我说：“妈妈，妈妈，我可以包饺子吗？”我说：“好啊，我正好缺个小帮手呢！”说着我就给翔一做示范，一手拿着小汤勺，一手拿着饺子皮，放上馅，双手轻轻一攥，一个饺子就完成了，翔一就学着我的样子包了起来，不料，刚用手一挤，饺子就露馅了，还能了一手油，接着翔一又包了一个，结果这次也不例外。我和妹妹都笑了，看见翔一失落的表情，我止住了笑声，对翔一说：“没关系的，我第一次包饺子都没有你包的好呢，多尝试包几个就好了。”翔一说：“真的吗？”看见翔一半信半疑的表情，我认真的点点头。接着我又重新教了翔一次，对翔一说：“你先把饺子皮摊放在四个手上，中指和无名指留一条缝，这样饺子中间就有了凹的地方，然后舀上馅，接着再用两手的大拇指和食指沿着对折的饺子皮用力一捏就可以了。”

这一次翔一学的很认真，很快就完成了一个，看着自己包好的饺子，高兴的手舞足蹈，说：“妈妈，你看我学会包饺子了。”我高兴的对翔一说：“宝贝，你真棒！”

看着翔一吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。