今天星期天,又到了女儿发挥厨艺的时候了。今天炒酸辣土豆片。土豆去皮洗净,切成片状,葱姜蒜辣椒切好备用,烧锅起油,放入葱姜蒜辣椒炒出香味倒入土豆片翻炒片刻,在放调料,盐、生抽蚝油鸡精差不多快熟了的时候再放上醋,一盘又香又辣的土豆片就炒好了,一气呵成,看到女儿娴熟的一系列动作我脸上露出了欣慰的笑容。