亲子日记第24篇

2023年3月12日晴

今天尽管温度有点低，但也不是多冷，今天来个大扫除，把厨房和卫生间打扫一遍，春天了，万物复苏，一切都是新的景象，当然我们的家也不例外，里里外外打扫完，看着打扫好的房间心情好极了。

今天中午一个远方亲戚寄过来一个青山羊，正好一家四口都过周末，来个烤羊排，首先打开百度搜索着怎么做，比着视频先把羊排腌制一到两个小时，算算时间，闺女上学前能做好，到了11点30分可以烤了，我用的是空气炸锅，我家没有专门烧烤的炉子，设定了时间30分钟，到15分钟时，把羊排翻了一遍，时间到了，羊排烤好了，在空气炸锅里稍等5分钟再取，这样羊肉吃起来更好吃，一锅出来了，放点孜然，闺女儿子都说好吃，接着又做了一锅。嗯，味道就是不错，给自己来个大大的赞👍🏻烤羊排的灵魂就在于腌制的料配的好不好，这就是精髓。