每天晚上临睡前都是问“明天早上吃什么?”
爸爸说“面条?蛋炒饭?蛋夹馍?香菇包子……”
前方没有信号,也就是都不太满意。
“多久没吃爱心早餐了”
爱心早餐必须妈妈亲自做了,昨晚秦立皓把四根火腿肠,四个鸡蛋都准备好,放在厨房。我把电饼铛也放好了。
今早起床洗漱完,把锅内放水烧开,把火腿肠去皮放入锅内煮出少量的淀粉,锅内的水成白色。火腿肠捞出,它变得很软,放菜板上,用刀把火腿肠从右边切到左边留大约一厘米,平分开,再轻轻的反过来,行程爱心形状,两边用牙签固定。
放入预热的电饼铛内,把鸡蛋打开一个小口,用筷子把鸡蛋青和黄搅拌一起,慢慢倒入爱心中,一定要慢慢来,边固定边倒入,防止过快蛋液淌一锅。
一杯热牛奶,四根火腿肠,四个鸡蛋,这早餐不单单是营养,更是老母亲的爱心😊