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亲子日记第427篇~~一起做酸辣粉
静能生慧

2023年3月25日      星期六     天气晴

       晚饭吃点啥呢??现在感觉做饭挺愁的,做顿饭要想半天,我决定听一下他俩的意见。“姝慧,你说咱们今晚吃点啥呀?我都不知道该做什么饭了……”

       淋生抢着回答:“妈,要不咱们去吃酸辣粉吧!”这家伙,就是不爱吃家里正经的炒菜,就爱出去吃,只要出去吃,吃啥他都说好吃😏😏😏

     “你想吃酸辣粉呀?那不用出去吃了,妈给你安排😀😀😀”  

     “真的?妈,你还会做酸辣粉呀?”    

     “那当然,只要你们想吃的,你老妈我可是什么都会做!”

      哈哈哈……😁😁😁

      骑电动车,带着淋生去了小区蔬菜店。做酸辣粉要用到的食材家里有好几种了,再去买几个“小米辣”,还有生抽和香醋。

      回到家,姝慧和淋生抢着和我一起做。姝慧把油菜择好了在那有模有样的洗着,淋生在剥蒜,嘴里还哼着歌,“心里种下一颗种子,哒啦咚哒啦……”这家伙,看来是做着他爱吃的了😊😊😊

      其实,酸辣粉真的很简单,把切好的小葱段儿、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉都放在碗里,然后烧热油倒上,再加入调料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、生抽、清香米醋、)就这样,料汁就做好了,然后,料汁里倒上两勺水,再将清水煮好得粉条和喜欢吃的青菜,还有炸好的花生米和香菜,也放进料汁里就OK啦!看!有食欲吧!姝慧和淋生一人吃了两碗呢!🤗🤗🤗

        图像

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