2023年3月19日星期日晴,第454篇。
啤酒翅根蒜蓉,翅根,这些都不是孩子们的最爱,孩子们最喜欢的口味当然是是甜口的可乐翅根啦,也可以是可乐鸡翅,可乐鸡爪…… 鸡翅固然好吃,但是价格也真的很美丽,一周两次还是有难度的,但换成鸡腿就毫无压力啦,最主要的是肉肉还超级多,一次就可以吃过瘾!今天就和大家分享一下我的家庭版可乐翅根吧!
翅根两斤,小号土豆三个,香辣椒两根(也可以不放。)翅根焯水,土豆切块,不想很辣的,可以把辣椒不切直接放进去!起锅烧油如果是铁锅的话,又把锅烧的冒热烟,这样放进去的翅根就不会粘锅了。将翅根炒至金黄,炒不到也没关系啦,反正是自己家人吃。放入味极鲜,或是老抽上色,倒入适量的水,等水烧开后倒入少量的可乐。(可乐倒多了的话就得多用盐,去找一个甜咸平衡,给孩子吃的话就所以就少倒一点,意思意思。),然后焖至少许汁即可。
安娜安纯这两个小吃货可以一人吃三个,可见这个好吃呀,最可笑的是安纯这只小馋猫,没吃够,非要爸爸明天再买翅根给她做,哈哈哈😋😋😋