好几天前孩子们就想吃鸡腿了,我又不喜欢孩子们总吃外面买的做好的,所以今天周末给孩子们做个炸鸡腿。
这还是第一次做呢,我说我不会做,我儿子说上网一搜就可以了😌。哈哈纸上谈兵比较简单!咱不会做就学着做呀,自己都不学习进步怎么要求孩子?说做就做,先把鸡腿在中间划开摊平,再用料酒,葱姜去腥,放上奥尔良料和蚝油腌制10分钟入味,腌好后在炸粉里滚几下,充分裹上炸粉,起锅烧油开炸。
貌似炸的有点厉害,火太旺了,炸的时间有点久,我恐怕炸不熟,就这样孩子们吃的觉得老香了,我儿子给我打99分,下次再做就有经验了!
学无止境,给家人们带来快乐是多么满足的事情!