2023年3月27日 星期一 晴

一日三餐吃什么，我都是提前一天征求孩子们的意见问她们有什么想吃的吗。昨天小妮说她还想喝周六时二姨炖的排骨汤，好的，安排。今天上午收拾完家务去超市买了精肋排，家里有玉米和山药，因为小妮中午不回家吃饭，午饭是按琪琪的要求吃米线，晚饭再安排炖排骨。

下午三点多我就开始准备了，先是清洗然后焯水，我在手机上搜了一下说是焯完水的排骨稍微用点油煎一煎再加开水炖出来的汤味美鲜浓。按着这个方法做汤确实特别鲜，我除了玉米，山药，大葱，两小片香叶一小片白芷，调味时加了点盐其它什么都没放。小妮放学到家刚进门就说好香啊，迫不及待的就想吃，还没放山药和盐呢小妮就急着要吃，我给她盛了几块玉米和排骨。把琪琪从书法班接回来排骨已经炖了两个多小时，她俩到家闻到味道赞不绝口，她俩一人吃了一大碗。除了排骨，我还拌了个凉菜油皮和黄瓜丝，还做了个辣椒炒肉，每天最开心的事就是做的饭菜她们都爱吃（虽然我的厨艺特别一般）。