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包水饺
陈政然妈妈

今天晚上我们一家人打算吃饺子,以前都是我们家长包,这次我们打算让孩子试一试,本来以为他会不愿意,但是没想到我一说,他非常开心,于是我们俩就开始包饺子了,先教他擀皮,拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。他说这也没什么难的,于是便说:“妈妈让我来吧!” 我就把擀面杖给了他,刚开始他擀的皮不是薄的可怜,就

是厚不成样貌,不是破出几个洞洞,就是造型怪异,他有点没有耐心了,就不想包了,

于是我说那我们来学包饺子吧,我们一人拿了一张饺子皮,他先挑了一些馅儿开始包了,可是弄左边,馅就从右边露出来;弄右边的,馅就从左边露出来;从两边弄,馅儿就从中间跑出来。他又有点着急,我也注意到了他的目光我说:“我教你包。”一开始挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起

来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。我教了他一会后,他就开始自己包了,最后我们一起包了许多漂亮的饺子,晚上,我们一起吃的很开心,尤其是他吃的比平时还要多,虽然只是一件包饺子的小事,但是加深了我们之间的感情,也让孩子学会了一项技能。

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