天地万物，随四季更替。冬去春来，顺天应时。大自然以她博大的胸怀，为人类提供着丰富的食材，滋养着万事万物。跟随春天的脚步，人们采集，捡拾，挖掘，为的是得到这份自然的馈赠。

在春天里，可以带领孩子奔向希望的田野。除了欣赏醉人的春光，还可以挖荠菜，摘香椿芽儿，撸榆钱儿……这些春季时令野味，不但鲜香美味，而且营养价值极高，可以说养生正当时。

其中，榆钱是我们全家的最爱。榆钱，是榆树的果儿，香甜可口，常为铜钱形状，故为榆钱。榆钱健脾安神，清心降火，止咳化痰，清热利水，杀虫消肿。主治失眠，食欲不振，带下，小便不利，水肿，小儿热羸瘦，烫火伤，疮癣等病症。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍，非常营养。今天，邻居给我家送来了一些榆钱，那我就试着给家人做个榆钱窝窝头吧。这个榆钱窝窝头，口感松软香甜，十分美味，面粉搭配着榆钱的嫩绿，简直太养眼了！我们全家都特别爱吃！

我们要感恩大自然的馈赠，滋养着人类生生不息。同时，我们也要像爱母亲一样热爱大自然，回馈大自然。