寻找自然笔记之清明——柳石路第三小学“节气厨房”之“巧手做青团，清明共尝春”实践活动。“云卷云舒，雨后就是天晴；花谢花开，又是一年清明。”2023年4月5日（闰二月十五）我们又迎来一个重要的传统节日——清明节。清明是二十四节气中的第五个节气，“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明”。在“双减”政策背景下，为了进一步增强学生的劳动意识，也为了更好地传承传统习俗，4月4日下午，柳石路第三小学开展以“诵清明诗歌，扬民族文化”为主题的青团制作体验活动，给劳动教育做“加法”。

活动还未开始，同学们便早已在现场撸起袖子、洗净手，做好准备工作。认真耐心倾听老师讲解青团里的清明文化及制作过程。

在老师的示范指导下，学生们先把青团粉揉成一个小圆团，再用大拇指按压出一个“馅坑”，然后再一边转一边按啊，转啊，做成了一个“窝窝头”的样子，再放上一勺芝麻糖馅，最后捏住封口，揉搓均匀成球形，这样一个青团就包好了。

瞧！青团还被做出了“月饼”的款式，有圆的，有扁的，做成了多样化。尽管有些做出来的青团不是很漂亮，但这些都是同学们自己亲手制作的，饱含着浓浓的喜悦和幸福。

最后再上锅蒸，十分钟后，一个个色泽光亮、气味清香的青团便新鲜出炉了。师生们欢聚在一起，品尝着自己亲手制作的美食，糯韧绵软的口感获得一致好评，顿时春天的气息环绕在这欢声笑语之中。

生活即教育，学会生活是关键。通过此次劳动实践活动，锻炼了学生的动手能力，感受了中华民族的传统习俗，增强了他们对中华优秀文化的认同感和自豪感。在享受美好快乐的同时，同学们体会到动手劳动的果实，珍惜眼前、不负韶光！  

我很荣幸地和儿子也一起参与了此次活动。感谢学校老师的付出。