2023年4月8日 星期六 天气晴

说起榛子，大家是不是都听说过，但是吃的并不多呀，确实榛子好吃，但很难剥。

前段时间雅斐姥爷的朋友从东北带回来一些榛子，说实话，没有加工的榛子还是第1次接触，怎么加工怎么吃呢？这可难住了我。于是到小红书上搜了一下，最简单的方法就是用空气炸锅，180度10分钟。

榛子烤好了，怎么剥开又成了最大的难题。一开始我们用夹核桃的夹子，最小的那一边夹，特别难夹，而且容易碎， 在没有想到更好的办法前，先这么夹着吃。

爸爸对雅斐说：“我们用锤子敲试试吧。”雅斐高兴的说：“好呀，好呀”。于是父女两个人就开始用锤子或者用钳子一起敲，用手拿着吧会敲到手，怎么才能避免敲到手呢？两个人一起动脑筋想办法，最后把榛子放在手帐胶带的圆圈里面，用锤子一敲，简单方便还能避免伤到手，这方法很不错。雅斐和爸爸一起，说说笑笑地把烤好的榛子全部剥完，并把剥好的果仁放到盘里，在这期间，还时不时的把剥好的果仁放到我的手里让我吃，还让爸爸多吃一些。父女两个人在愉快的交谈中，将榛子全部剥好了，剥完以后，雅斐主动的把桌子上的果皮果屑全部打理扫，扔到垃圾桶里面。

只要肯动脑筋，办法总是有的。