放学回家，宸霖嘟囔着要炸薯片，我问他:“为什么突然想吃薯片呢，以前不都是炸薯条嘛？”他说:“今天课上看视频看到薯片所以想吃。”我说:“那为什么不让奶奶买呢？”他一副小大人的样子说:“那不还得花钱哪。”一下子把我逗笑了，原来我儿子也是勤俭节约的人。

      说干就干，我们在厨房里找了两个小土豆，我一看有点少建议多拿几个，按照以往炸薯条的经验，这点土豆完全不够吃的。宸霖让我帮他把土豆洗干净，他自己开始拿着削皮器削皮了，看样子比我还急，我明白了:“我想让他做”和“他想做”果然不是一回事。削完皮后，他拿起小刀就开始切土豆，我看他的刀工过于猛烈，想要帮忙，他还不领情，只能嘱咐他慢慢切，厚点也不打紧。对了，今天他一再强调要自己炸，可是他的身高还不如炒锅高呢。他说:“妈妈，我要用电饼铛做。”我说:“好，不过要吸取上次姐姐的教训。”前段时间姐弟俩用电饼铛煎肠，可能🈶水分，姐姐的脸被油烫了好几个泡。这次我一再嘱咐要把土豆片上的水分控干，再就是低一点慢慢放不要扔。那边他和姐姐一起煎土豆片，这边我先用热水过一遍水，话说炸出来的土豆片会更脆。边聊边做，他们煎的薯条因为数量少，一会就出锅了，还邀请我品尝，味道不错就像是煮土豆，不过自己做的肯定很美味。而我需要先炸一遍，然后再复炸一遍，出锅，没有想象中的那么脆，幸亏有两个小粉丝在旁边夸我“妈妈，你做的真好吃，比买的都好吃。”一时的表扬让我有点得意忘形，一看还有不少土豆片，于是全都倒进油锅里了，这下傻眼了，因为片切的有点小，差点成一团，还好慢慢炸总算散开了，就是有点碎。不过还是得到了他们的肯定。我心里暗想:真是心急吃不了热豆腐。我也自我总结土豆片切小了，过水时间有点长，一次放油锅里的土豆片不能太多。

       看到他们吃的开心的样子，我想:兴趣是最好的老师，日常生活是最好的课堂，少一些顾虑，多一些陪伴，让孩子体验生活的快乐！