这个星期又过完了,感觉好快呀。今天下午女儿没有晚自习6点就放学了,女儿一个星期没和我一起吃晚饭,今天晚上终于可以和我一起吃晚饭了,女儿说她今天晚上要吃芸豆,我说可以,我们一起出去买。买完后女儿争议要炒芸豆,女儿说这可是他的拿手菜。
炒芸豆的步骤:1,先把肉切成小块,然后把葱切成小丁,放在案板上备用2,把芸豆掰成一段一段放在洗菜盆里清洗一下备用3,刷干净的锅放在煤气灶上,起锅热油。4,把肉放在热好的油里,翻炒成微黄色,然后放入葱花炒香,把洗净的芸豆放进锅里,炒炒匀,再放入少取生抽,放入适量的水,盖上锅盖给他炖熟,
最后再放上食盐,美味的炒芸豆就出锅了。
我最后尝了尝女儿炒的菜赞不绝口的说太好吃了,果然女儿的厨艺有所长进,继续加油!