昨天下班买了一个平底煎锅,今天早晨准备给儿子煎土豆饼吃,整天看小红书上别人家孩子每天不重样的早餐,我也得加强学习。洗干净的胡萝卜和土豆去皮擦丝、加入花椒粉和盐、打上鸡蛋在和面搅拌。
准备工作做好了,起锅烧油,开始煎了,新买的平底锅不错,不粘锅、不糊锅,色香味形俱全,自我感觉良好。出锅再煎两个鸡蛋,搭配上自制的豆浆,齐活。
儿子那边也洗漱好了,开始吃饭吧,美好的一天从早餐开始。