田里的小麦一天天在变的齐刷刷，绿油油，果园里的小桃子也在悄然间慢慢膨大，一年当中最忙的时节又到了。

     哪怕是再忙，答应孩子今天去吃烧烤的事儿就得做到。下午5点就早早收工回家，孩子们已经把脸洗好，整装待发了。

早就听闻这家淄博烧烤店很忙，没有事先约好，单间已经没有了，车位也没有了，只好停公路边上了，孩子们都不那么讲究，户外吃也挺好，敞亮😄等我停好车再回去的时候兄弟俩已经点好了他们喜欢的烤串。“妈妈，我们先烤，等老爸下了班他想吃啥再加吧”，隔壁桌都已经香气四溢了，老二也快等不及了。我说:“好，你先把菜单送到厨房去。”“好嘞”，他拿着菜单一溜烟跑进去了，老大也泡好了茶，累了一天终于可以认真喝口水了，我端起茶杯一饮而尽😊

不一会儿服务生把六成熟的烤串儿端了几盘子上来，木炭上炉，滋啦滋啦的烤串冒油，我们边吃边烤，最带劲的当然是淄博小饼，一只手那么大的圆乎乎的淄博小饼会在烤串都熟了以后拿出来，灵魂小饼把肉一裹，然后蘸上甜面酱和辣酱，最后再把脆生生的小葱往饼里一夹，烤肉、小葱加上小饼，体验淄博烧烤精髓，口口满足。

小饼把肉串上的油脂吸了大半，这样肉吃多了不会腻，同时小饼吃起来也更有肉香的味道，而小葱微甜带辛的口感能够很好的丰富口味，吃到嘴里，小饼是满满的麦香，肉烤制的汁水丰盈，小葱清清爽爽，丰富的口感吃起来那叫一个香啊。

这个淄博小饼的吃法，老二竟然无师自通，就连刚刚坐下的老爸都夸他这么聪明啊，第一次吃这种饼自己就会啊？“哈哈，我早就看过视频了”。哎呀，这一点我真要自愧不如了，“你这个聪明劲儿要用到学习上可了不得了啊”，老爸调侃道。“老爸，我要经常来吃烧烤，我学习肯定会更好，你得经常带我来吃才行😂”，“我的天呐，什么家庭能天天吃烧烤啊，你把老爸卖了差不多就可以天天吃烧烤啦。”老爸苦笑不得的说。接着又加了鸡翅，鸡爪，烤丸子，一盘土豆丝，一盘毛豆花生，一提啤酒，一瓶百事，可惜我还得开车，让他们爷三个喝个痛快吧。我就负责烤，他们负责吃……