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第67天
18.13徐子惠/21.6徐浩睿

2023.5.19 天气晴


小屁孩做梦自己做薯条,中午放学非要自己做,记录一下第一次下厨吧,回来就洗土豆,去皮,然后开始切土豆,没有想象中那么好切,只能改用剁,怕他伤到手,用叉子按着土豆,先剁成大小不一,厚薄不定的片,然后再剁成粗细不等,长短不一的条,实则更像棍;再接着放盆里洗干净,控干水分,倒少于花生油,撒点烧烤料,搅拌均匀,倒入空气炸锅,定时二十分钟,期间翻一次面,由于大小不一二十分钟不是太熟,又加五分,成品出锅还是不错的图像

撒点孜然美美的享受自己的劳动成果,开心的不得了

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