今天中午有吃饭的加上要下肉丸子，还得炸汉堡饼所以格外忙，一早去收完菜出库然后做蔬菜和水果检测，做完回去把肉馅加上鸡蛋液和淀粉搅拌均匀，然后起锅烧油放入葱花爆香然后加水烧开就可以下肉丸子了。

本来我寻思自己下肉丸子，让姐姐炸汉堡饼老王忙中午的桌，结果老王说他先帮我下肉丸子，然后我再帮他一起干，姐姐先把芹菜和豆皮焯水，接着刷锅后倒油开始炸汉堡饼，下完一盆肉馅我让老王捞出来，让他给姐姐把汉堡饼拆开倒盆里，我说我先自己下肉丸子不着急，老王忙完看我还没有下完又和我下了一会，说剩下那些我自己下吧现在我下的比他都快了，他这师傅快不如我了我说那是不可能的，肯定还有很多需要向他学习的地方。

下完肉丸子捞出来刷好锅把耦里面夹上肉馅，弄好又把蘑菇摘成小朵，一看时间忙着炒菜老王说我那锅不着急，我就先烧水把豆角和包心菜焯水，然后又把排骨焯水把蒜捣好开始炒菜，老王说他替我炒菜我去把芹菜和豆皮拌出来吧，现在他拌凉菜还不如我拌的好吃了，然后把包心菜和豆角拌好。

让我先把排骨给煮上， 就开始炸蘑菇，里脊肉，小酥肉，翅中，炸东西的时候一个往锅里放一个翻，姐姐出去给老师打饭的时候让我们看着点大锅里的水，可是炸东西也顾不上去关，好不容易有点空去关一看再不关都要把我俩冲跑了，我说怪不得人家说一心不能二用，忙完累得坐下不想起来了。

多亏不是天天这样，要不然真累趴下了。今天是真累啊晚上就早点休息吧。