2023年6月3日 星期六 天气晴

今天我们终于吃上鲜美的竹笋了，知道我们吃的竹笋是哪里来的吗？它来自我们诸城市南湖区南湖学校旁边的一块小竹林里的，这是郭雨杭同学每天用她那稚嫩的小手一点一点挖出来的，因为他每天放学都要等他的哥哥放学后一起回家，雨杭上一年级放学早一些，哥哥上六年级放学要晚一些，所以他在等哥哥的时候觉得很无聊，就发现了这一块小竹林。

每当他带着嫩嫩的竹笋回家时，都会像献宝似的，放到我的手上，昂着他那稚嫩的小脸蛋对我说：“妈妈，你看今天我又挖了好几颗竹笋，快把它们和以前挖的放在一起，等攒够了你就做给我们吃。”我接过竹笋后说道：“好好好，等攒够了一盘的时候，妈妈就炒给你们吃。”就这样，雨杭每天都往家里带竹笋。

经过一星期的劳动，终于攒够一盘了，今天我把它全都拿了出来说要做着吃，雨杭可高兴了他还问我：“妈妈，竹笋怎么做啊？”我笑着对他说：“你就放心吧，怎么说这也是你劳动而得来的？”我又接着问：“雨杭，那么你是想吃肉片炒竹笋还是青椒炒竹笋还是其他的做法呢？”然后他想了一会儿，大声说道：“还是吃肉片炒竹笋吧。”我爽快的答道：“好嘞。”

接下来我就准备做肉片炒竹笋这道菜，因为竹笋是雨杭挖的，所以整个过程它都在场看着我做，还时不时的问我做菜的经过，然后我就拿起竹笋耐心的边做边对他讲：“来你看，首先呢，我们先把它的皮去掉，然后把它用菜刀切成条再用凉水把它泡一下，泡完之后再把它放到锅里面煮，直到煮到它发软之后再把它捞出来，用凉水冲一下，这样我们就可以下锅炒了。”雨杭听得认真，看得起劲儿，就好像他要学会这道菜似的。

汽锅烧油，很快的这道菜就做完了，清香的味道扑鼻而来，把雨杭给馋的大声的说道：“妈妈，我要吃，妈妈，我要吃。”我用筷子夹了一块，放到他的嘴里，等他嚼咽了之后又高兴的说：“妈妈太好吃了，你也快尝尝吧！”我也夹了一块放到嘴里尝了一下，“嗯，还真的是不错呀！油而不腻，香脆爽口，真是一道美味的竹笋菜啊！”

等到我们吃饭的时候，这盘竹笋菜被他们一扫而空，一点也不剩。雨杭擦了擦他那还带着油渍的小嘴说道：“妈妈，等我放学后我还要挖。”